Elica Connex : la technologie connectée en cuisine

Le constructeur italien Elica dévoile Connex, un dispositif d’interconnexion entre plaques de cuisson et hottes. Cette technologie automatise le fonctionnement des appareils et facilite leur contrôle à distance.

L’automatisation gagne du terrain dans nos habitations. À l’occasion de sa dernière annonce du 1er octobre 2026, l’entreprise italienne Elica revoit le fonctionnement des équipements culinaires. Avec sa solution Connex, la marque relie directement les plaques de cuisson aux hottes d’aspiration. Ce développement s’appuie sur un principe clé : « La technologie révèle tout son potentiel lorsqu’elle simplifie la vie. »

Une communication automatique par Bluetooth entre la plaque et la hotte

Grâce au protocole Multi Connection via Bluetooth, la plaque de cuisson transmet directement ses consignes à la hotte d’aspiration. Dès l’activation des foyers, l’éclairage de la hotte se met en marche. La vitesse d’aspiration varie ensuite automatiquement selon l’intensité des zones de chauffe sélectionnées. Ce dispositif réduit les manipulations manuelles lors de la préparation des repas.

Deux références illustrent cette liaison sans fil. La hotte murale Rift associe un verre noir mat à un moteur Brushless silencieux. Elle fonctionne de pair avec la plaque à induction Ratio Connex 804 Plus Raw. Ce modèle de 80 centimètres de large intègre une finition en verre noir, un marquage sérigraphié discret et une commande par glissement.

Elica Connex : la technologie connectée en cuisine

Pilotage à distance et gestion simplifiée via l’application Elica Connect

La connectivité de la gamme s’étend avec l’option Smart Interaction. L’application mobile Elica Connect ainsi que les assistants vocaux autorisent le réglage des appareils depuis un smartphone. L’utilisateur ajuste les paramètres principaux, déclenche les fonctions à distance ou vérifie l’état d’encrassement des filtres. La plateforme donne également accès aux guides d’entretien et au service après-vente du constructeur.

Cette connexion à distance équipe la hotte modulaire TheKub, capable de moduler son aspiration selon la plaque liée. Le groupe applique aussi ce principe à Lhov, un équipement combiné qui rassemble un four, une table d’induction et un système d’aspiration au sein du même châssis.

Elica Connex : la technologie connectée en cuisine

Plus de cinquante ans d’expertise dans l’aspiration culinaire

Fondée en Italie, la société Elica s’impose comme une référence des systèmes d’aspiration pour la cuisine et des moteurs électriques pour chaudières. Présidée par Francesco Casoli, l’entreprise s’appuie sur environ 2 500 salariés. Son réseau industriel compte sept sites de production répartis entre l’Italie, la Pologne, le Mexique et la Chine.

À travers cette structure industrielle, le groupe conçoit des équipements axés sur la performance technique et le design. La technologie Connex prolonge cette philosophie industrielle : elle apporte le contrôle sans fil directement dans l’usage quotidien.

Article basé sur un communiqué de presse reçu par la rédaction.

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